Offene Weine

Weiss

Weingut Fauststoff

Rheingau

Urstoff

– 2022

0,1 l

6,50

Riesling

Ein gut austarierter Riesling mit feinen Zitrus-Aromen und gut eingebundener Säure.

Weingut Seckinger

Pfalz

Sauvignon Blanc „Pure“

– 2022

0,1 l

7,-

Natürliche Vinifikation – intensive gelbe Frucht – animierende Mineralität!

Weingut Franz Keller

Baden

Pulverbuck

– 2020

0,1 l

10,-

Mineralisch, würziger Stil, mit markanter Frucht – spontanvergoren mit eigenen Hefen

Ktima Gerovassiliou

Makedonien

Ktima white

– 2022

0,1 l

7,-

Assyrtiko | Malagousia

Die Frucht von Malgousia und die knackige Frische der Assyrtiko-Traube ergeben diese einzigartige Cuvee von einem der Vorzeige-Weingüter Griechenlands.

Sarris Winery

Ionische Inseln

Panochori Vineyard Old Vines

– 2022

0,1 l

8,-

Robola

Einer der besten Ausdrücke dieser Rebsorte überhaupt – aus wurzelechten Reben auf über 750 Meter Höhe!

Hatzidakis Winery

Santorini

Nykteri

– 2015

0,1 l

13,-

Assyrtiko

Reife Frucht – kräftig und gehaltvoll – präsente Säure – langer Nachhall

Chateau Bela – Egon Müller

Sturovo

Riesling Chateau Bela

– 2020

0,1 l

7,-

Ein Wein vom Familien-Joint Venture von Egon Müller. Er begeistert mit seiner tiefen Komplexität und hohen Mineralität.

Domaine Didon

Burgund

Aligoté

– 2020

0,1 l

11,50

Naïma and David Didon produzieren zweifelsohne einen der elegantesten Aligoté im Burgund.

»New Age« Retsina

Kechris Winery

Makedonien

Tear of the Pine

– 2019

0,1 l

7,50

Assyrtiko

Einer der hochprämiertesten Retsina Griechenlands, der durch die Reifung in neuen Barriques und die intensive Säure der Assyrtiko auch exzellent altern kann.

Rosé

Domaine Sant André de Figuière

Côte de Provence

Magali

– 2022

0,1 l

6,50

Cabernet Sauvignon | Cinsault | Grenache | Syrah

Das ist Sommer pur – Aromen von weißen Blüten, Pfirsich und Kumquat – knackig, frische Säure

Domaine de Kalathas – Jérôme Binda

Kykladen

Pappou!

– 2018

0,1 l

12,50

Aspro Potamisi | Mavro Potamisi | Rozaki

Eine Cuvee aus den drei wichtigsten Rebsorten der Insel (zwei weiße und eine rote) ergibt diesen delikaten Rosé mit feiner Würze und floralen Aromen.

Rot

Weingut Diefenhardt

Rheingau

Martinsthaler Wildsau

– 2017

0,1 l

6,50

Spätburgunder

Die junge Julia Seyffardt führt das Weingut in 5. Generation und produziert rassige Rieslinge und elegante Pinots mit intensiver Frucht.

Oenops Wines

Makedonien

XinomavRAW

– 2020

0,1 l

8,-

Aus biologisch angebauten Trauben – spontan vergoren – ohne Schwefelzusatz abgefüllt – Ein Wein mit saftiger Frucht, feinen Tanninen und perfekt austarierter Säure

Domaine Dureuil – Janthial

Burgund

Mercurey rouge

– 2012

0,1 l

10,-

Pinot noir

Würziger Pinot von der Côte Chalonnaise mit unendlicher Tiefe.

Domaine Alain Voge

Rhône

Cornas Les Vieilles Vignes

– 2017

0,1 l

17,-

Syrah

93 Robert Parker

Dunkle intensive Frucht mit kräftigen Röstaramen – Ein Harmonischer Wein mit maskuliner Struktur vom Westufer der nördlichen Rhône

Diego Conterno

Piemont

Barolo del Commune di Monforte D’Alba

– 2019

0,1 l

16,-

Nebbiolo

Dieser Barolo stammt aus zwei Parzellen im berühmten Monforte-Cru Ginestra. Er präsentiert sich ultra-elegant am Gaumen mit fein geschliffenen Tanninen und dunkler Frucht!

Raul Perez

Bierzo

Ultreia Saint Jacques

– 2020

0,1 l

8,-

Mencia

Ein saftiger super feiner Mencia mit feiner Würze und etwas Gripp.

Süßwein

Clos Thou

Jurancon

Jurançon moelleux „Supreme de Thou“

– 2019

0,05 l

6,50

Petit Manseng

Elegante Säure – Intensive tropische Frucht!

Gaia Wines

Santorini

Vinsanto

– 2010

0,05 l

8,-

Aidani | Assyrtiko | Mandilaria

Fermantation und Reifung in gebrauchten Barriques – unfiltriert abgefüllt im jahr 2019 – komplexe und intensive Aromen – perfekte Balance zwischen Süße und der efrischenden Säure der Assyrtiko

EOS Samos

Ostägäis

Samos Nectar

– 2009

0,05 l

7,50

Muscat

Herrliche Muscat-typische Aromen von Karamell und Nüssen – lebendig und elegant mit köstlicher Säure – hergestellt aus sonnengetrockneten Trauben im Vinsanto-Stil

Vinhos Barbeito

Madeira

Madeira Reserve – 5 Year Old (medium sweet)

0,05 l

6,50

Boal

Sanfter, nicht zu süßer Madeira der viel Trinkspaß bereitet.

Offene Weine

Weiss

»New Age« Retsina

Rosé

Rot

Süßwein

Restaurant

Essen + Trinken

Offene Weine

Weiss

»New Age« Retsina​

Rosé​

Rot

Süßwein

Restaurant

Essen + Trinken

»New Age« Retsina

Rosé