Roséweine

Griechenland

Makedonien

Thymiopoulos Vineyards

Rosé de Xinomavro 

– 2019
Xinomavro
0.75 l
32,–
92 Decanter
„DER FEINSCHMECKER“ Heft 03/2020: „Thymiopoulos ist der „Xinomavro-Flüsterer“. Aus der autochthonen Sorte macht er einen hünenhaften „Rosé de Xinomavro“: saftig, kraftvoll-kantig, mit Rückgrat und einer Wildheit, die an mediterran-würzige Macchia erinnert. Ideal zu geröstetem Oktopus“
Thymiopoulos Vineyards

Rosé de Xinomavro Reserve 

– 2007
Xinomavro
0.75 l
56,–
17 Jancis Robinson
Lange hat Apostolos gewartet bis der Wein seine perfekte Reife erreicht hat. 4 Jahre lagerte er in gebrauchter frz. Eiche und anschließend 8 Jahre in der Flasche. Eine Offenbarung!
Oenops Wines

APLA Rosé 

– 2020
Limniona|Mavroudi|Xinomavro
0.75 l
29,–
90 Decanter
Straffer, geradliniger Rosé mit Aromen von Sauerkirsche, Erdbeere und Tomate
Ktima Gerovassiliou

Xinomavro Rosé 

– 2019
Xinomavro
0.75 l
39,–
Kräftiger Rosé mit intensiver Frucht und gut eingebundener Säure – Aromen von Rosa Grapefruit und Waldbeeren
Ktima Ligas

Le Rosé 

– 2019
Xinomavro
0.75 l
41,–
Ein kräftiger Rosé und super Essensbegleiter – perfekt zu Gerichten mit Tomate – ohne Zusatz von Sulfiten und mit wilden Hefen vinifiziert

Attika

Mylonas Winery

Malagousia|Mandilaria Rosé 

– 2019
Malagousia|Mandilaria
0.75 l
28,–
Hervorragender Rosé aus der Hand von Stamatis Mylonas, einem der begabtesten, jungen griechischen Winzern.

Peloponess

Domaine Skouras

Peplo Rosé 

– 2019
Agiorgitiko|Mavrofilero|Syrah
0.75 l
37,–
Elegant und raffiniert – jede Reborte wird einzeln ausgebaut – Agiorgitiko im Akazienfass – Mavrofilero in der Amphore – Syrah im Stahltank

ionische Inseln - Kefalonia

Petrakopoulos Wines

ROZ 

– 2019
Mavrodaphne
0.75 l
42,–
Unfiltriert und ungeschönt – nur 3000 Flaschen

Frankreich

Côte de Provence

Domaine Sant André de Figuière

Méditerranée 

– 2020
0.75 l
27,–
Das ist Sommer pur – Aromen von weißen Blüten, Pfirsich und Kumquat – knackig, frische Säure
Château Roubine

Cru Classé 

– 2020
0.75 l
38,–
89 Robert Parker
Aromen von Thymian, Melone und Birne – mittelkräftig und erfrischend

Restaurant